قهوه عربیکا 70 درصد

پودر قهوه سد حسین، از 70% قهوه عربیکا با درجه برشته‌کاری مدیوم دارک و میزان کافئین متوسط رو به پایین تهیه شده است. این قهوه با رایحه کاراملی برای دم‌آوری با دستگاه اسپرسوساز خانگی، موکاپات یا ابزارهای موج سوم ایده‌آل است. برای کسانی که به دنبال یک تجربه قهوه عالی هستند، خرید قهوه اسپرسو سد حسین یک انتخابی بی‌عیب و نقص است.

دستورالعمل تهیه:
یکی از روش‌های متداول برای دم‌آوری قهوه با دستگاه قهوه‌ساز خانگی به شیوه زیر است: پس از پر کردن مخزن آب، دستگاه را روشن کنید تا آب به دمای تنظیم‌شده برسد. برای اسپرسوی «سینگل شات»، حدود ۷ گرم و برای اسپرسوی «دبل شات»، حدود ۱۴ گرم قهوه آسیاب‌شده را درون پرتافیلتر بریزید و به کمک انگشتان، قهوه را پخش کرده و سطح آن را صاف کنید. توسط کوبه (تمپر) با فشار، آن را به‌صورت قائم و یکنواخت فشرده کنید. پورتافیلتر را به هدگروپ وصل کنید و شات اسپرسو را از خروجی آن قرار دهید. سپس دکمه عصاره‌گیری را فشار دهید. فرآیند عصاره‌گیری کامل ۲۵ تا ۳۰ ثانیه زمان می‌برد.
این قهوه مناسب برای دستگاه قهوه‌ساز خانگی آسیاب شده است و بهترین کیفیت آن را با این دستگاه تجربه خواهید کرد.